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          冰火之城
          2024-02-22 15:57 來(lái)源:法人雜志 作者:銀昕

          ◎文 《法人》雜志全媒體記者 銀昕

          今冬,哈爾濱旅游火出圈,僅元旦三天假期,哈爾濱接待游客超過(guò)300萬(wàn)人次,旅游行業(yè)收入超過(guò)59億元,當地雪糕品牌馬迭爾,三天賣(mài)出超過(guò)10萬(wàn)支。同程旅行發(fā)布的《2024元旦假期旅行消費報告》顯示,2024年元旦假期,哈爾濱旅游熱度環(huán)比上漲240%,預計旅游熱潮將延續至寒假和春節假期。一時(shí)間,這座“東方莫斯科”上演了一場(chǎng)旅游業(yè)的“冰雪奇跡”。線(xiàn)上線(xiàn)下,“南方小土豆”和文旅領(lǐng)域知名博主,幾乎同時(shí)以最大的力度推薦沉寂許久的冰城。

          圖片

          ▲CFP

          “三天假期收入超過(guò)59億元,這個(gè)數字相當驚人?!苯?,黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng)張貴海對《法人》記者說(shuō)。參照2023年“五一”假期,北京在5天內的旅游收入為130余億元,考慮到哈爾濱物價(jià)水平以及冬季嚴寒的出行困難,這59億元尤為驚人。

          “太想抓住這個(gè)冬天了”

          “相比東北其他城市,哈爾濱的歐洲范兒更為濃厚,旅游資源極為豐富?!睆堎F海告訴記者,在東北城市濃重的工業(yè)風(fēng)當中,洋氣的哈爾濱一直都是獨特的存在,講究時(shí)髦、時(shí)尚,是哈爾濱的一大特點(diǎn)。

          追溯歷史,哈爾濱是一出生就自帶歐洲范兒的城市。

          根據沙俄與清朝政府密約,俄國人獲得了從滿(mǎn)洲里到綏芬河一線(xiàn)鐵路的修筑權,為給這條鐵路尋找一個(gè)修筑的樞紐地帶,俄國人在松花江畔相中了一個(gè)三角形區域,就此形成了哈爾濱近代城市的雛形。鐵路建成后,作為建設樞紐的哈爾濱迅速發(fā)展起來(lái),人口、商業(yè)和貨物相聚于此,在亞歐各國僑民和僑商的聚集下,哈爾濱成了東北亞有名的商埠。直到今日,在哈爾濱道里區,依然可以見(jiàn)到各種風(fēng)格的西洋建筑。

          除了可以在哈爾濱領(lǐng)略異國風(fēng)情,兩年前的冬奧會(huì )也為冰城添了一把火?!?002年冬奧會(huì )雖然在北京和河北張家口舉辦,但也激發(fā)了人們對東北的興趣?!痹诠枮I交通部門(mén)工作的市民李玉剛告訴記者,這次推動(dòng)哈爾濱走紅,“南方小土豆”功不可沒(méi),不少人在電視上看到了冬季項目,想來(lái)體驗一下。

          “與我住同一個(gè)賓館的人,明顯都是第一次來(lái)東北的南方人,他們把自己捂得嚴嚴實(shí)實(shí),就像北極科考隊似的。與他們相比,我這個(gè)北方人就不會(huì )穿得那么厚?!眲倧墓枮I旅游返京的程序員小劉對記者講述著(zhù)他在哈爾濱的見(jiàn)聞?!皟隼?、凍柿子、鍋包肉,第一次品嘗到極具東北特色的美食,讓他們贊不絕口。還有人第一次見(jiàn)到雪,一邊拍照一邊興奮地大喊?!?/p>

          李逸塵從某國有旅行社離職后,自己成立了一家小型旅行社,接待過(guò)不少前往東北地區的小旅游團,她認為,哈爾濱的走紅,和2023年年初新冠疫情防控措施的重大調整也有一定關(guān)系?!?023年年初,國家對新冠病毒感染實(shí)施‘乙類(lèi)乙管’,但由于時(shí)間原因,哈爾濱在那個(gè)冬天并未實(shí)現‘觸底反彈’。也就是說(shuō),這個(gè)冬天才是新冠疫情放寬之后的第一個(gè)冬天?!彼硎?,2023年“五一”和暑期,全國各地的旅游業(yè)出現了明顯的兩波反彈,而到了冬季,在大部分地區不適合開(kāi)展旅游之時(shí),哈爾濱又享受到了一波反彈紅利。

          李玉剛則說(shuō)出了市民的心聲:“前幾年確實(shí)太冷淡了,很多設施都閑置著(zhù),大家太想抓住這個(gè)冬天了?!?/p>

          政府盡職 民間自發(fā)

          極地企鵝、鄂倫春族馴鹿紛紛在哈爾濱中央大街亮相;松花江上,一群人展示著(zhù)飛馬踏冰,而另一群人把只在沙漠中得見(jiàn)的駱駝?wù)埳狭吮妗偌由厦磕甓斓谋A艄澞勘鶡?、冰?chē)、冰滑梯等,這個(gè)冬天的哈爾濱確實(shí)有點(diǎn)不一樣。

          為了讓游客在這個(gè)冬季領(lǐng)略冰城的風(fēng)采,早在冬季旅游季前,哈爾濱文旅部門(mén)就已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)。哈爾濱文旅局在協(xié)調會(huì )上要求,全體與會(huì )企業(yè)共同維護哈爾濱市場(chǎng);市政府也召開(kāi)提升質(zhì)量座談會(huì ),要求餐廳、酒店等企業(yè)不過(guò)度浮動(dòng)價(jià)格,不盲目調整價(jià)格,不虛高標注價(jià)格等。

          哈爾濱文旅部門(mén)的各項舉措,讓李逸塵在這個(gè)冬季感到了與往年的不同?!拔穆貌块T(mén)對旅游業(yè)商家提前要求、提前部署,按理說(shuō)是往年的常規操作,但今年真的把‘維護哈爾濱市場(chǎng)’落到了實(shí)處?!?/p>

          2023年12月18日,冰雪大世界人頭攢動(dòng),幾個(gè)熱門(mén)項目需要排隊幾個(gè)小時(shí)才能玩到。極差的體驗感讓一些游客不滿(mǎn)情緒達到頂峰,最終“退票”的呼聲回蕩在了冰雪大世界上空。張貴海告訴記者,退票的訴求并不百分百合理,但冰雪大世界和當地文旅局第一時(shí)間為部分游客退了票,并寫(xiě)公開(kāi)信向游客致歉,稱(chēng)將積極改善服務(wù),今后在隊伍比較長(cháng)的項目上采取候場(chǎng)時(shí)間預估提示?!斑@一舉動(dòng),留住了很多人的心,也讓更多游客知道哈爾濱維護旅游市場(chǎng)的決心絕不只是嘴上說(shuō)說(shuō)?!睆堎F海說(shuō)。

          政府部門(mén)致歉后,游客量迅速攀升。在各路文旅博主和“南方小土豆”的助推下,哈爾濱開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò )上“霸榜”。

          值得注意的是,哈爾濱這次走紅,和服務(wù)中溫暖的小細節密不可分。北方人認為“分梨”的諧音不吉祥,沒(méi)有將凍梨分切擺盤(pán)的習慣,但為了方便“南方小土豆”吃到凍梨,“分梨”擺盤(pán)被發(fā)明出來(lái);為了方便游客取暖和休息,景點(diǎn)內外出現了很多面積不大、但室內溫暖的休息驛站;考慮到低溫下手機電池容易“罷工”,中國電信等運營(yíng)商在哈爾濱擺設了1200多個(gè)充電站。此外,還有很多本地私家車(chē)主,在打不到車(chē)的高峰期,自發(fā)免費接送游客,車(chē)上還貼著(zhù)標語(yǔ)“免費接送南方小土豆”。

          “暖心細節應該不是政府提前部署的,而是市民自發(fā)的行動(dòng),大家都希望自己的家鄉更好?!崩钣駝傇谠┘倨趦茸⒁獾搅嗣赓M接送“南方小土豆”的私家車(chē),他們是真的免費?!吧碳野l(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性豐富了服務(wù)細節,再加上市民自發(fā)以實(shí)際行動(dòng)歡迎八方來(lái)客,盡一切可能為消費者考慮?!崩钣駝傔€告訴記者,在中國南北方的甜豆腐腦和咸豆腐腦的爭議之下,哈爾濱一直堅定地“站隊”咸豆腐腦,但這次為了“南方小土豆”的偏好,也在豆腐腦里放了糖?!肮枮I冷清兩三年了,商家想盡一切辦法留住客人的心,點(diǎn)燃了這個(gè)冬天?!崩钣駝傉f(shuō)。

          出重拳優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境

          冬季是滑雪愛(ài)好者的好時(shí)光。幾年前,記者在河北崇禮遇到一位曾在哈爾濱亞布力小鎮滑過(guò)雪的趙先生,他對亞布力小鎮的營(yíng)商環(huán)境評價(jià)甚低:“欺客、宰客等現象極為嚴重?!睋w先生回憶,他曾預訂亞布力小鎮附近某賓館一個(gè)標準間,并交付1000元定金。但在入住時(shí),賓館方面卻告知他,預訂時(shí)的價(jià)格已不符合當下行情,需要漲價(jià)。一氣之下,趙先生要求退錢(qián),決定換個(gè)賓館,但賓館方振振有詞:“不住可以,但其他賓館只會(huì )更貴?!?/p>

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          ▲哈爾濱冰雪大世界登頂全國熱門(mén)冰雪景區 CFP

          趙先生與賓館老板協(xié)調未果后,拿著(zhù)退款在另一個(gè)賓館住下。然而,情況果然如上一家賓館老板所說(shuō),漲價(jià)是商家的普遍做法。但據記者了解,經(jīng)過(guò)多年整治,雪鄉景區如今已初見(jiàn)起色。尤其在這個(gè)冬季,為扭轉游客對東北的不良印象,哈爾濱有關(guān)部門(mén)強力打擊欺客、宰客行為。

          2023年年底,雪鄉再次出現負面事件。據哈爾濱警方通報,有當地人冒充外省游客報名參加旅行團到雪鄉游玩,此間主動(dòng)制造事端,錄制相關(guān)視頻,而后對視頻惡意剪輯、斷章取義,故意曲解旅行團工作人員話(huà)語(yǔ),給黑龍江冰雪旅游環(huán)境帶來(lái)負面影響,被依法處以行政拘留。

          事件發(fā)生后,當地政府迅速處置,贏(yíng)得了游客和市民的信任,網(wǎng)上出現不少“處理速度還是很快的”“這才是處理事情的做法”“對家鄉的旅游發(fā)展充滿(mǎn)期待”等言論。

          1月中旬,一位乘客在網(wǎng)上反映,其在冰雪大世界附近被出租車(chē)“狠宰”:拒絕打表,營(yíng)運兩公里,要價(jià)50元。哈爾濱市交通運輸局得知這一事件后,第一時(shí)間核實(shí)情況,決定鎖定涉事出租車(chē)司機從業(yè)資格證6個(gè)月,并移交屬地執法部門(mén)依法處罰;同時(shí)責令涉事企業(yè)立即整頓。事后,涉事企業(yè)對駕駛員處以停運15天處罰,并將于停運期滿(mǎn)后與其解除合同。

          亞布力小鎮所在的哈爾濱尚志市,也對類(lèi)似事件進(jìn)行了嚴厲處罰。1月2日晚,一游客發(fā)布視頻稱(chēng),在亞布力打車(chē)被“宰”。該游客與朋友在亞布力西站打車(chē)到酒店,行至中途,司機以堵車(chē)為由,把他們送到了一個(gè)農家院,要求提前結單。司機表示,要去接下一單,讓乘客下車(chē)等一會(huì )兒。在游客的要求下,司機最終還是把他們送到了酒店,卻額外收了30元。尚志市文體廣電和旅游局事后通報,該司機車(chē)輛無(wú)道路運輸經(jīng)營(yíng)許可證和道路運輸證,屬非法營(yíng)運車(chē)輛。尚志市交通運輸局已對涉事車(chē)輛采取行政管控,對司機田某某立案調查,對非法營(yíng)運車(chē)輛責令停止經(jīng)營(yíng),并處3萬(wàn)元行政罰款。

          “這次是動(dòng)真格的了?!睆堎F海告訴記者,以往這樣的查處不是沒(méi)有,但總是高高舉起,輕輕放下,“總覺(jué)得游客是外人,還是盡量保護本地人。但上述案例表明,哈爾濱要徹底解決營(yíng)商環(huán)境問(wèn)題?!睆堎F海還表示,哈爾濱即將舉辦2025年亞洲冬季運動(dòng)會(huì ),必須整體提升城市品牌,打造美譽(yù)度,“政府希望在亞冬會(huì )期間,讓各國游客看到一個(gè)風(fēng)清氣正、營(yíng)商環(huán)境持續優(yōu)化的哈爾濱”。

          編審|渠 洋

          責編|白 馗

          校對|張波 張雪慧

          編輯:劉曉瑩
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